białe pudełko
Biznes

Sposoby wykorzystania opakowań jednostkowych w gastronomii

Z opakowaniami jednostkowymi spotykamy się na każdym kroku. Kupując mąkę, cukier, mleko czy czekoladę, mamy do czynienia z opakowaniami jednostkowymi. Mają one za zadanie chronić towar przed szkodliwymi czynnikami z, zewnątrz, lecz równocześnie spełniają wiele innych funkcji. Informacyjną, poprzez umieszczenie szeregu informacji na opakowaniu lub marketingową, gdyż ładne opakowanie szybciej skłoni do jego zakupu.
Prowadząc własny punkt gastronomiczny powinnyśmy pomyśleć nie tylko o wyposażeniu lokalu i zaplecza, lecz również o opakowaniach. Jest to istotne szczególnie w lokalach, które oferują tzw. dania na wynos oraz w lokalach oferujących fast food. Opakowania te są zwykle tanie, a ich wartość zawarta jest już w cenie towaru.
Opakowania jednorazowe dla gastronomii mają za zadanie ochronę przechowywanego produktu produkt przed zabrudzeniem i zepsuciem oraz bezpieczeństwo przy jego przenoszeniu przenoszeniu. Warto też wspomnieć o aspekcie higienicznym.
Opakowania jednorazowe dla gastronomii mogą być wykonane z papieru, tekstury, styropianu oraz z tworzywa sztucznego. Są to wszystko materiały tanie w produkcji, lekkie i higieniczne. Najczęściej wykorzystywane są wszelkie opakowania papierowe, o różnej grubości. Tektura wykorzystywana jest do produkcji pudełek różnej wielkości, które można dowolnie ozdobić podnosząc tym samym walory estetyczne opakowania i wartość towaru, który jest w nie opakowany. Takie pudełka wykorzystuje się np. w cukiernictwie do pakowania ciastek. Opakowania z papieru są lekkie, tanie i również można je zadrukować. Dla potrzeb gastronomii wykorzystuje się najczęściej papiery pakowe lub torebki papierowe. Zaletą tego typu opakowań jest brak bezpośredniego oddziaływania na produkt. Dlatego najlepiej sprawdzają się one w kontakcie z żywnością.
Opakowania plastikowe wykonywane są z różnego rodzaju tworzyw sztucznych i w różnych formach. Najczęściej są to worki czy pojemniczki plastikowe o różnych gabarytach. Do pakowania i przechowywania żywności nadają się pojemniki wykonane z HDPP i PP. Można ich używać do pakowania sałatek, garmażerii a także do zamrażania.
Jednorazowe opakowania mogą być wykonane także ze styropianu. Są one idealne zwłaszcza do dań na wynos, ponieważ zatrzymują ciepło, są trwałe i wygodne do przenoszenia.
Opakowania jednorazowe dla gastronomii są tanie w produkcji, wygodne i lubiane przez kupujących. Nie stanowią dużego obciążenia dla kieszeni, a mogą mieć wpływ na wielkość sprzedaży i postrzeganie towaru.

Autor: naczyniajednorazowe.pl/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *